性温的蔬菜有哪些?还有它们成熟的季节

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 23:55:49
性温的蔬菜有哪些?还有它们成熟的季节
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性温的蔬菜有哪些?还有它们成熟的季节
性温的蔬菜有哪些?
还有它们成熟的季节

性温的蔬菜有哪些?还有它们成熟的季节
夏天的水果多属于寒性的,比如梨、苹果和各种瓜类.夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等.
虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的.夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等.
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类.通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,交感神经敏感,排汗也多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适.所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量.
中医所称的热性水果,指的是热量高、糖分高的水果.如:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果.另外还有:
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等.
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等.
另外,蔬菜也有寒热性之分:
夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,大部分属于凉性蔬菜.如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、生菜、芦笋等,都属凉性蔬菜.还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等,比较多.
热性蔬菜:辣椒(知道得比较少,热性得食物多一些)
温性蔬菜:蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱.
你说想知道"具体如何判断水果的寒热性",没有办法判断,只有通过平时的了解