作业帮常用的灭菌方法有哪些?生物制药厂采用了哪几种形式?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 19:45:21
常用的灭菌方法有哪些?生物制药厂采用了哪几种形式?
常用的灭菌方法有哪些?生物制药厂采用了哪几种形式?
常用的灭菌方法有哪些?生物制药厂采用了哪几种形式?
热灭菌法
热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性,酶活性消失,致使细胞死亡.通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法.
干热灭菌
直接利用火焰将微生物烧死（如烧接种环、载玻片和试管口等）.不能用火焰灭菌的物品则利用热空气灭菌,将物品放在烘箱中加热到160～170℃,持续90分钟,此法适用于玻璃、金属和木质的器皿.
湿热灭菌
以沸水、蒸气和蒸气加压灭菌.巴氏灭菌法就是湿热灭菌,此法有两种方式,①低温长时间处理：在61.7～62.8℃下处理30分钟；②高温短时间处理：在71.6℃或略高温度下处理15分钟.在上述诸法中,以蒸气加压灭菌效果最好,可用常压蒸气灭菌,也可在高压蒸气锅中（一般使用1千克/厘米2）灭菌,其蒸气温度可达121℃,能将耐热的芽孢在30分钟内全部杀死.但对某些易被高压破坏的物质,如某些糖或有机含氮化合物,宜在0.6千克/厘米2压力下(110℃)灭菌15～30分钟.
间歇灭菌
间歇灭菌连续3天,每天进行一次蒸气灭菌的方法.此法适用于不能耐 100℃以上温度的物质和一些糖类或蛋白质类物质.一般是在正常大气压下用蒸气灭菌 1小时.灭菌温度不超过100℃,不致造成糖类等物质的破坏,而可将间歇培养期间萌发的孢子杀死,从而达到彻底灭菌的目的.
辐射灭菌
辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法.较常用的有紫外线,其他还有电离辐射（射线加快中子等）.波长在25000～80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力,以波长26500纳米最有效.辐射灭菌法仅限于某一定材料,因所需设备复杂,难于广泛使用.
渗透压灭菌
渗透压灭菌利用高渗透压溶液进行灭菌的方法.在高浓度的食盐或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离,不能进行正常的新陈代谢,结果导致微生物的死亡.
化学试剂灭菌
大多数化学药剂在低浓度下起抑菌作用,高浓度下起杀菌作用.常用5％石炭酸、70％乙醇和乙二醇等.化学灭菌剂必须有挥发性,以便清除灭菌后材料上残余的药物.