发酵秸秆蛋白质可以提高多少
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 21:45:10
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微生物在秸秆发酵中,只能转化一部分的非蛋白氮成为真蛋白氮,转化率一般在30%左右,比如:加入的非蛋白氮为1%(相当于蛋白含量6.25%),发酵后,转化为真蛋白的,只有0.3%(相当于1.875%),即因为微生物转化的原因提高了蛋白含量1.875%.当然,这个作用也不可小看的,蛋白质提高1.875%就是一个相当大的成就了,对牛羊养殖的作用也是相当大的.
秸秆微生物发酵处理,可以提高秸秆饲料的营养价值,这包括改善蛋白质的营养结构,改造蛋白质,提高蛋白质和碳水化合物的消化吸收率,对非蛋白氮进行转化等,可以大大提高秸秆的适口性,从而提高采食量达40%以上,粗纤维经发酵后,变得更为蔬松柔软,易被牲畜所消化,综合上述,发酵秸秆可以提高经济效益40%以上.
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