制可乐的理论依据,化学反应方程式,配方原料是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/18 23:48:00
制可乐的理论依据,化学反应方程式,配方原料是什么?
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制可乐的理论依据,化学反应方程式,配方原料是什么?
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制可乐的理论依据,化学反应方程式,配方原料是什么?
一般是把配料放一块熬 最后放碳酸水的
碳酸水最早是碳酸氢铵 碳酸氢钠等碳酸盐+酸制成 自己家可以用碳酸氢钠跟柠檬酸 效果一般
C6H8O7+3NaHCO3→3CO2+3H2O+C6H5O7Na3
当然现在都是用二氧化碳加压直接压到水里了 方便快捷节约成本啊!这个CO2的来路就多了 ```煅烧石灰石就生成CO2啊!加以提纯都可以用的