作业帮GB 2760-2011 食品添加剂使用卫生标准 查询版
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 13:37:05
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GB 2760-2011 食品添加剂使用卫生标准 查询版
GB 2760-2011 食品添加剂使用卫生标准 查询版
GB 2760-2011 食品添加剂使用卫生标准 查询版
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量.
本标准于2011年6月20日实施.届时本标准代替GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
食品伙伴网说明：本标准后续扩大使用量及使用范围的公告有两个：卫生部2010年第16号公告和第23号公告.压缩包内已添加
本标准与GB 2760—2007 相比,主要变化如下：
——修改了标准名称；
——增加了2007 年至2010 年第4 号卫生部公告的食品添加剂规定；
——调整了部分食品添加剂的使用规定；
——删除了表A.2 食品中允许使用的添加剂及使用量；
——调整了部分食品分类系统,并按照调整后的食品类别对食品添加剂使用规定进行了调整；
——增加了食品用香料、香精的使用原则,调整了食品用香料的分类；
——增加了食品工业用加工助剂的使用原则,调整了食品工业用加工助剂名单.
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GB 2760-2011 食品添加剂使用卫生标准 查询版
关于食品添加剂氢氧化钠的使用问题?1、在“GB 2760-2011”中,氢氧化钠在“表C.1可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂名单”中.氢氧化钠属于强碱,为什么不规定残留量,这是
食品添加剂氢氧化钠使用问题!1、在“GB 2760-2011”中,氢氧化钠在“表C.1可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂名单”中.氢氧化钠属于强碱,为什么不规定残留量,这是为什么
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