压榨5s什么意思
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 05:36:18
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5S压榨:是鲁花独创的一种食用油压榨工艺,是“选料select,焙炒stir,压榨squeeze,过滤seep,存储store”五道工艺流程因为这五个英文单词的首字母是‘S’开头的,所以简称“5S”.
一是生产中避免了化学溶剂对油品的污染,使食用油品质的安全性得到可靠保障;
二是采用独特焙炒工艺,解决了花生制油的“生香和留香”问题;
三是采用集成技术,解决了成品油中酸价超标问题;四是废除了溶剂浸出、碱炼、超高温精炼等影响成品油质量的不利工艺,从而保存了成品食用油中的天然营养成分;
五是采用去除黄曲霉素分离技术的装置,这一装置能够去除油品中的黄曲霉素.
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