植物性蛋白质饲料包括哪些?饼与粕有何不同?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 07:20:32
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植物性蛋白质饲料包括哪些?饼与粕有何不同?
植物性蛋白质饲料包括哪些?饼与粕有何不同?
植物性蛋白质饲料包括哪些?饼与粕有何不同?
属于蛋白质饲料系列的,来源于植物的均包括在内,有豆类籽实、油饼油粕、叶蛋白粉、玉米蛋白粉等,其中以油饼油粕最为重要.所谓油饼油粕,即油料籽实提取油分后的副产品.以压榨法加工出来的呈块状(瓦片状、圆盘状)的称为饼,以浸出法加工出来的呈粉状的称为粕(无论其前面是否有压榨处理,只要最后一道工序为浸提工艺).
饼的脂肪含量一般为5%~7%,土榨饼更高,而粕相对含量较低,一般为1%~2%.除此之外,粕中其他营养物质含量均比其相应的饼要高.
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