求红薯粉制作凉粉的用料及具体步骤我想知道凉粉的制作方法,都用什么料,比例多少
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/04 03:01:19
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求红薯粉制作凉粉的用料及具体步骤我想知道凉粉的制作方法,都用什么料,比例多少
求红薯粉制作凉粉的用料及具体步骤
我想知道凉粉的制作方法,都用什么料,比例多少
求红薯粉制作凉粉的用料及具体步骤我想知道凉粉的制作方法,都用什么料,比例多少
主料
红薯粉适量
辅料
香油适量、盐适量、黄瓜半根、苦菊适量、香菜3根、糖适量、醋适量、生抽酱油适量、大蒜适量、温水适量
做凉粉步骤
红薯粉用温水调开红薯粉;
点小火做锅,将调好的红薯粉放入锅里,在锅里加入开水不停的搅拌直至熟了,放凉;
用盛放凉粉的餐具里面抹上油将熬制的糊倒入放到冰箱冷藏到凝固;
凉粉取出来切成小块,再将配菜黄瓜、苦菊、香菜切好、蒜碎;
拿一个盛放餐具将以上几种食材(凉粉取出来切成小块,再将配菜黄瓜、苦菊、香菜切好、蒜碎)加到一起,加入盐、醋、白糖、生抽酱油、香油、蒜碎搅拌均匀;
这样凉粉就做好了,马上去尝试下吧!