作业帮为什么罐头要抽成真空?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/18 08:43:11
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为什么罐头要抽成真空?
为什么罐头要抽成真空?
为什么罐头要抽成真空?
肯定的吖,因为没有变真空意味着有空气,空气有细菌也有容易使食物变质的成分,不变真空食物难以存储久,容易变质变味
作用是防腐，因为有氧气在会容易使食物变质，这样可以抑制细菌繁殖。
这是化学题啊,防止好氧细菌的繁殖
防止罐头内部的细菌繁殖，保持食品的风味
不 抽会腐烂的
真空条件下细菌不能成活会增减罐头的保质期
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