为什么要加热到一定温度水才开始沸腾

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/02 20:24:59
为什么要加热到一定温度水才开始沸腾
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为什么要加热到一定温度水才开始沸腾
为什么要加热到一定温度水才开始沸腾

为什么要加热到一定温度水才开始沸腾
水中其实有大量的空气存在,当加热到一定程度时,这些气体就不能再在水中溶解,就会聚集成气泡从水中跑出来,在水面上方形成一个个炸开的气泡.这个过程就是水加热时有气泡冒出的原因.但加热到水的沸点时,由于水蒸气也参与到蒸发中来,造成气体增多,气泡增加.
沸腾的定义:水涌起貌.液体在一定的压强下,内部和外界同时发生激烈的气化现象,也叫沸腾

水沸腾有两个条件：
1、温度达到沸点
2、继续不断吸热
而沸点与气压有关，气压越高沸点也越高，所以在不知气压的情况下，只能说“加热到一定温度水才开始沸腾”。当知到气压后，这个“一定温度”也就知了

因为大多数物质都有一定的沸点，正常物理现象。

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