刚和的面,新鲜水饺和肉,就加酱油和盐,为什么吃起来有酸味

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 18:04:33
刚和的面,新鲜水饺和肉,就加酱油和盐,为什么吃起来有酸味
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刚和的面,新鲜水饺和肉,就加酱油和盐,为什么吃起来有酸味
刚和的面,新鲜水饺和肉,就加酱油和盐,为什么吃起来有酸味

刚和的面,新鲜水饺和肉,就加酱油和盐,为什么吃起来有酸味
答:那是肉馅的问题,在拌匀肉馅的同时滴几滴醋进去加以搅拌,但醋不能太多,否则还是酸的,还有就是饺子皮儿,和好面之后应该放置让其发酵半小时,这样应该就没问题了!