酒精的度数是怎么定义的呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 10:48:21
酒精的度数是怎么定义的呢?
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酒精的度数是怎么定义的呢?
酒精的度数是怎么定义的呢?

酒精的度数是怎么定义的呢?
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃).
表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算.
西方国家常用proof表示酒精含量,规定200 proof为酒精含量为100%的酒.如100 proof的酒则是含酒精50%.