表面镀铬的不锈钢,能装食品用吗?镀铬,含有铬的重金属哦,时常看到装水果的不锈钢果篮,有镀铬工艺,不知这个是否符合标准.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/06 10:55:39
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表面镀铬的不锈钢,能装食品用吗?镀铬,含有铬的重金属哦,时常看到装水果的不锈钢果篮,有镀铬工艺,不知这个是否符合标准.
表面镀铬的不锈钢,能装食品用吗?
镀铬,含有铬的重金属哦,时常看到装水果的不锈钢果篮,有镀铬工艺,不知这个是否符合标准.

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铬是不锈钢的三大主要成分之一,表面镀铬和不镀铬的不锈钢表面都有铬元素,但都能用来盛装食品.
不锈钢以及不锈钢表面的铬镀层,其化学性质稳定,耐腐蚀性很强,强酸才能腐蚀.熔点约1500摄氏度,熔融状态下性质仍然稳定.
一般食品包括弱酸食品,都不能腐蚀不锈钢及其铬镀层,因而无铬离子进入食品,“表面镀铬的不锈钢,能装食品用”.
白磷有毒红磷无毒,化合态的氮能被植物吸收而游离态的氮充斥空气却不能被植物吸收,单质铬不能进入人体,无毒.

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