新鲜土豆切丝后,放在空气中,一段时间后变成了黑色,是什么原因?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 20:18:57
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新鲜土豆切丝后,放在空气中,一段时间后变成了黑色,是什么原因?
新鲜土豆切丝后,放在空气中,一段时间后变成了黑色,是什么原因?
新鲜土豆切丝后,放在空气中,一段时间后变成了黑色,是什么原因?
遇到氧气后,发生了一种叫酶褐变的反应.
氧化
被氧化。
发生氧化反应
物理变化
新鲜土豆切丝后,放在空气中,一段时间后变成了黑色,是什么原因?
食盐放在空气中,一段时间后,食盐表面变潮湿,说明空气中含有什么
土豆切开后放置在空气中一段时间,切面变蓝,答案是土豆里有淀粉和碘离子,为什么?
土豆在空气中放置一段时间后变黑了,这是为什么?
新鲜馒头放在空气中暴露一段时间,目的是【 】.新鲜馒头要放在的 【 】环境中,你观察到【 】填空就可以了
如果要用馒头培养霉菌,应当把一小块新鲜馒头放在空气中暴露一段时间,目的是
空气中久置土豆部分变蓝色,还可以吃吗?削皮后,就那样放着,过了好一段时间结果局部变蓝色了 是什么原因 那种蓝色就像是淀粉遇碘变蓝那种 还有,土豆是放在冰箱的,没用保鲜纸之类的,相
白纸放在空气中一段时间后,表面会变黄,说明空气中含有
脆酥有饼干放在空气中一段时间后变软了是空气中存在什么物质?
土豆削皮后放在空气中会生锈,为什么?那种红褐色的物质是?
为什么土豆削皮后在空气中放了段时间会变色?
空气中久置土豆部分变蓝色,还可以吃吗?削皮后,就那样放着,过了好一段时间结果局部变蓝色了 为什么会这样,还有,那还可以食用吗?
为什么去皮的土豆放在空气中会变黑?
下雨后空气会变新鲜吗?
下雨后空气会变新鲜吗?
下雨后空气会变新鲜吗?
澄清石灰水在空气中放一段时间后,为什么表面会有一层白膜
把一瓶冰汽水放在空气中一段时间后,瓶外壁有一层水珠出现,