作业帮我国食品安全有哪些隐患?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 18:47:40
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我国食品安全有哪些隐患?
我国食品安全有哪些隐患?
我国食品安全有哪些隐患?
我国的食品管理缺乏有效的监督、举报和监察机制.
首先,我们分析我国的监察食品的机制.我国的食品监察由农业部、卫生、工商等多部门多头管理.这样就存在群龙无首的后果,这是其一.其二,也是由于群龙无首的原因,造成责任不到人.其三,我国的官僚体制靠人治,本身的监督体制无人问津；其四,食品监察是一个长期而且伴随过程的,专业性无法保障.
其次,在计划体制的转化后,人民的意识转变没有跟上时代的变化,我们不能把自己的食品卫生归咎与商业活动人士的道德,没有人能保障自己不犯罪,关键要靠“有法可依、执法必严、违法必究”,而且要保障多渠道举报的措施.
第三：食品生产的监督和生产设备的监督,食品生产本身就是一个过程,所以应该从源头和过程一起抓,才能保证结果,等到食品生产完成后,采取措施已经晚了.
第四：要保证从事食品生产行业的生态的良好运转,既然大家都重视,一方面要引进竞争机制,保障相关活动的有序；另一方面,要提高国内的从业者的素质,国家应该有一定的投入,带动社会的投入.
第五：进行食品相关的当事人的信誉评分机制,只要进入这个行业的生产、维护、设备供应人都进行评分,保障食品生产的纯洁.