求(1)30mL牛奶中含有多少克氮?(2)如果蛋白质中氮元素的质量分数为16.8%,25.某中学研究性学习小组的同学对牛奶中的蛋白质进行分析实验:取30mL牛奶(密度为1.03g/cm3),用盖达尔法分解

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 05:52:06
求(1)30mL牛奶中含有多少克氮?(2)如果蛋白质中氮元素的质量分数为16.8%,25.某中学研究性学习小组的同学对牛奶中的蛋白质进行分析实验:取30mL牛奶(密度为1.03g/cm3),用盖达尔法分解
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求(1)30mL牛奶中含有多少克氮?(2)如果蛋白质中氮元素的质量分数为16.8%,25.某中学研究性学习小组的同学对牛奶中的蛋白质进行分析实验:取30mL牛奶(密度为1.03g/cm3),用盖达尔法分解
求(1)30mL牛奶中含有多少克氮?(2)如果蛋白质中氮元素的质量分数为16.8%,
25.某中学研究性学习小组的同学对牛奶中的蛋白质进行分析实验:取30mL牛奶(密度为1.03g/cm3),用盖达尔法分解蛋白质,把氮完全转化为氨,用0.5mol/LH2SO4溶液50.0mL吸收后,剩余的酸用38.0mL1.00mol/L的NaOH溶液中和.
盖达尔法:蛋白质 硫酸铵 氨
求(1)30mL牛奶中含有多少克氮?
(2)如果蛋白质中氮元素的质量分数为16.8%,则牛奶中含蛋白质的质量分数为多

求(1)30mL牛奶中含有多少克氮?(2)如果蛋白质中氮元素的质量分数为16.8%,25.某中学研究性学习小组的同学对牛奶中的蛋白质进行分析实验:取30mL牛奶(密度为1.03g/cm3),用盖达尔法分解
0.5mol/L硫酸50.0mL中H+有0.5mol/L*0.05L*2=0.05mol
加入的NaOH溶液中OH-有1mol/L*0.038L=0.038mol
由此 可得氨气共消耗了0.012molH+即氨气有0.012mol
M氮=0.012mol*14g/mol=0.168g
(2).M蛋白质=M氮/16%=0.168g/16%=1.05g
牛奶质量 M牛奶=30cm3*1.03g/cm3=30.9g
蛋白质的质量分数=M蛋白质/M牛奶*100%=1.05g/30.9g*100%=3.4%

取30ml牛奶用盖尔达法分解蛋白质把氮完全转化成氨,用50ml0·5mol/l的硫酸吸收,剩余的酸用1mol/l氢氧化钠溶液中和,需38ml(1)求30ml牛奶中含有多少克氮.(2)如果蛋白质中含氮16%计算牛奶中含蛋 求(1)30mL牛奶中含有多少克氮?(2)如果蛋白质中氮元素的质量分数为16.8%,25.某中学研究性学习小组的同学对牛奶中的蛋白质进行分析实验:取30mL牛奶(密度为1.03g/cm3),用盖达尔法分解 1ml牛奶等于多少克牛奶 牛奶中含有乳糖多少克 1ml牛奶等于多少克 1ml H2O中含有多少氧原子 硫酸与氨的反应原题是:取30.0mL牛奶用盖尔达法分解蛋白质,把氮完全转化成氨,用50.0mL0.5mol/L硫酸吸收后,剩余的酸用1.0mol/L氢氧化钠溶液中和,需38.0mL.问30.0mL牛奶中含有多少克氮.用硫酸吸收氨 有一种牛奶,每100克中至少含有2克蛋白质.如果有这样的牛奶250克,那么里面至少含有多少克蛋白质? 牛奶中含有多少蛋白质、淀粉、脂肪? 250ml牛奶等于多少克 1000ml的牛奶等于多少克? 100克牛奶含有2.9克蛋白质,那么1克牛奶有多少克蛋白质?为什么? 购买哪种包装的牛奶比较合算小:200mL 2.50元 中:380mL 3.80元 大:1L 9元(求算法,要算式) 一种牛奶中钙与脂肪这两种营养成分含量的比是1·9.已知在4OOg这种牛奶中共含有两种营养成分6g,那么这两奶营养成分各含有多少克?(2)小华和妈妈一起到银行去存钱.把这1OOOO元钱存两年定 250ml蒙牛纯牛奶热量多少?250ML是多少克啊?250ml蒙牛纯牛奶热量多少?是多少克啊? 一瓶250ml纯牛奶大概含有多少毫克的钙 某人每天需要服用含有乳酸钙(CaC6H10O6)的钙片20片(每片含乳酸钙200mg).如果改喝牛奶,则每天需要喝多少毫升的牛奶?(牛奶含钙量≥0.10g/100mL). 250ml纯牛奶有多重?多少克?