作业帮淀粉和纤维素中的单糖单元相同吗?都有羟基吗?还有其他官能团吗？
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/18 06:01:16
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淀粉和纤维素中的单糖单元相同吗?都有羟基吗?还有其他官能团吗？
淀粉和纤维素中的单糖单元相同吗?
都有羟基吗?
还有其他官能团吗？
淀粉和纤维素中的单糖单元相同吗?都有羟基吗?还有其他官能团吗？
相同,都有羟基,水解之后产物都相同
它们不相同的是连接键,一种是α键,一种是β键,这两种键的差别很小,只是角度不同,但是却决定了淀粉可以被人在酶的作用下水解消化,而纤维素用在了植物的结构上,只有极少数可以消化纤维素,否则植物早没了……好像牛的肚子里就有……
其次就是分子量不相同,纤维素远远大于淀粉
应该是相同的吧，水解之后都是葡萄糖
不同
都有羟基，但是结构不同
淀粉和纤维素中的单糖单元相同吗?都有羟基吗?还有其他官能团吗？
淀粉和纤维素水解成葡萄糖,因为?选,“因为它们的结构单元相同这个答案,我想纤维素单元里有3个羟基,淀粉没有.所以不相同.那你们说另一个答案：因为它们是多糖.
纤维素分子中的每个单糖单元有三个醇羟基,所以 ( )A．能跟硝酸发生取代反应 B．能跟硝酸发生酯化反应 C．能跟乙酸反应生成乙酸酯 D．1mol单糖单元必定和3mol硝酸发生反应,少于3mol则不能反
淀粉和纤维素都能水解吗?
什么糖的水解产物没有葡萄糖?乳糖，麦芽糖，纤维素，淀粉 还有，淀粉和纤维素 的水解是直接到单糖吗？
为什么纤维素中每一个单糖单元有三个醇羟基单糖单元是怎么结合的 我觉得是一个糖的醛基掉H,一个糖的端点羟基掉羟基然后脱水缩合,但这样的话每个单元不就有4个羟基了么?
纤维素和淀粉不是含有亲水基羟基吗?为什么不融裕4水?
淀粉和纤维素都可以作为原料生产葡萄糖吗
羟基有醇羟基、酚羟基,还有其他的羟基吗?除去羧基中的羟基外还有其他的吗？淀粉中的羟基是哪一种呢？
“淀粉和纤维素是天然高分子化合物,可在人体内水解成单糖”这句话为什么不对?
淀粉和纤维素是＿中的多糖
淀粉和纤维素为什么没有甜味,有甜味的糖甜味从哪来的,单糖和二糖都有甜味吗还有,乙二醇和丙三醇的甜味怎么来的
构成多糖的单糖只能是葡萄糖吗?和葡萄糖同分异构的果糖等可以吗?3种多糖 ：淀粉、纤维素、糖原 的单体都是葡萄糖吗？
淀粉,纤维素都含有碳水化合物吗?
淀粉和纤维素为什么是混合物,那单糖低聚糖算什么淀粉和纤维素为什么是混合物?他们的分子式通式明明是(C6H10O5)n,是化合物
纤维素每个单元为什么会有3个羟基以及形成纤维素的方式
纤维素和淀粉有什么区别?
纤维素和淀粉有什么区别?