食用油(以大豆油)能加热到的最高温度是多少 一般做油炸食品在什么温度合适 说的越详细越好
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 13:52:36
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食用油一般加热到200度以上就会对人体有害,会分解出有毒治癌物质.我认为,生大豆油在油炸食品之前,应先烧热边用勺子搅,使油抹消失变成熟油把火关掉,使油温稍微变凉再开火炸制食品油温好掌握.
一般油炸食品在140度190度为最好.用视觉看,【熟油】油面稍沸腾,有少量烟,用手掌离油面10公分,感觉很热手即可下料.
炸制的油温分:温油、热油、旺油.一般炸制用热油即可,就是我刚才给你说的.
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谁知道食用油(以大豆油)能加热到的最高温度是多少 一般做油炸食品在什么温度合适 说的越详细越好
请问食用油(以大豆油)能加热到的最高温度是多少 一般做油炸食品在什么温度合适 说的越详细越好
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液化气能把食用油加热到160度吗?把液化气的伐门开到最大,加热食用油到160度需要多长时间,液化气能加热食油的最高温度是多少?---请专家座答
客户要开食用油,我们购进的是大豆油可以吗
一升油有多重啊?食用油,比如花生油,大豆油之类的
各类食用油的区别大豆油、花生油、玉米油、菜籽油等,在成分上有哪些不同.据说国外吃玉米油比较多,而大豆油基本不食用.
哪些食用油中含抗氧化剂?像大豆油、花生油、米糠油、菜籽油等这些油里面哪些是含抗氧化剂的?
固体食用油碰到火花会着火么RT如果是普通大豆油那?碰到较小的火花
大豆油的主要成分是
电加热器能一直加热吗?最高温度升高到多少?加热器是用在电除尘器上的,绝缘子和灰斗上加热用的.
食用油的标准英文是什么食用调和油花生油大豆油一级大豆油 一级非转基因大豆油 玉米油棕榈油非常感谢!
哪种食用油更利于健康?橄榄油,葵花籽油,菜籽油,玉米油,花生油,大豆油和色拉油它们的营养成分和食用橄榄油,葵花籽油,菜籽油,玉米油,花生油,大豆油和色拉油它们的营养成分和食用功能,以
食用油价格今后一段时间走势会如何?大豆油有涨价的希望吗?持有食用油是否很危险呢?
鲁花的坚果调和油就有表明了里面大豆油的加工原料是转基因大豆,那这种食用油能吃吗?哪为什么最后注明有一名“本产品所含大豆油的加工原料是转基因大豆”
哪种食用油在加热到360摄氏度会自动燃烧?另外,能把食用油加热到此温度的厨具叫什么?
转基因食品有什么危害?超市里的食用油全都是转基因大豆油.