空气中什么物质会使炸脆的食物变软 求个权威的答案

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 18:53:58
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水分.

水啊。因为食用油的沸点高于水，在炸的过程中食物中的水被炸出了。
空气中的水就会使炸脆的食物变软。

当然是水分，老百姓说的返潮就是这个概念，炸脆就是失水的过程，变软就是吸水的过程

H20..

水蒸汽，食物由于吸水而变软

空气中什么物质会使炸脆的食物变软 求个权威的答案 饼干受潮变软证明空气中含有什么物质 酥脆的饼干在空气中放置一段时间会变软是什么原因?是因为空气中含有什么物质? 脆酥有饼干放在空气中一段时间后变软了是空气中存在什么物质? 酥脆的饼干在打开密封敞口放置一段时间后会变软,说明空气中含有什么物质 酥脆的饼干在空气中放置会逐渐变软说明空气中含有什么? 下列事实说明空气中含有哪些成分.炸脆的的食物放置一端时间后变软 空气中什么物质能使食物变质 酥脆的饼干在空气中变软说明空气含有 放两三天的饼干会变软,请问是由于空气中有什么,WHY 瓜子变软与空气中什么成分有关 酥脆的饼干在空气中放置逐渐变软说明空气中有什么?水蒸气还是氧气？为什么？ 酥脆饼干在空气中变软是因为空气中含什么 爆米花放在空气中变软,说明空气中含有什么 薯片在空气中变软说明了空气中有什么气体啊? 酥脆的饼干敞口放置在空气中一段时间后变软了,说明空气中含有? 松脆的饼干在空气中放置一段时间会变软,说明空气中含有? 松脆的饼干敞露在空气中变软,证明空气中含有.