中国茶的种类
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/17 21:24:57
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中国茶的种类
中国茶的种类
中国茶的种类
◎按茶树叶片大小命名的有:大叶种、中叶种、小叶种.
◎按茶树叶片形状命名的有:瓜子种、柳叶种、储叶种、鸡冠种、佛手种、枇杷种等.
◎按茶树新梢性状名的有:藤茶、白毛茶、苔子茶、杆子茶等.
◎按茶树嫩梢色泽命名的有:黄叶早、紫芽种、紫笋等.
◎按茶树叶发芽迟早命名的有:不知春、迎霜、清明早、谷雨茶、早芽种等.
◎按成品茶香、滋味命名的有:茴香茶、兰花茶、十里香、苦茶、甜茶等.
另外还有许多兼而言之的,如
◎根据新梢性状和发芽迟早命名的白毫早.
◎根据产地、叶片的形状和色泽命名的湘波绿.
◎根据叶片形状与新梢发芽迟早命名储叶齐.
◎根据叶片的色泽和新梢发芽迟早命名的乌牛早、早青茶、早黄茶等.
◎根据茶树叶片形状和大小命名的大尖叶、大叶泡等.
◎根据茶树叶片形状和色泽命名的尖波黄.
◎根据产地和茶树某一特徵命名的政和大白茶、乐昌白毛茶、武夷水仙、(孟力)库大叶茶等.
◎根据产地和选育单位命名的:龙井四三、黔湄四一九、安徽一号、宁州二号、浙农一二、紫阳种、信阳种、宜兴种等.