作业帮什么是氢化植物油?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 07:01:01
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什么是氢化植物油?
什么是氢化植物油?
什么是氢化植物油?
化学上说,植物油都是非饱和脂肪,有双键,氢化后,就成为饱和脂肪,无双键,而且含反式脂肪.
简单来说,在室温,植物油一般都是液态,氢化后,就成为固态,人体吸收后容易塞血管.