在发酵工程中得到的单细胞蛋白是哪里提取的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/03 18:50:02
在发酵工程中得到的单细胞蛋白是哪里提取的
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在发酵工程中得到的单细胞蛋白是哪里提取的
在发酵工程中得到的单细胞蛋白是哪里提取的

在发酵工程中得到的单细胞蛋白是哪里提取的
发酵产品被提取出来之后剩余的残醪里面有菌体,菌体即单细胞蛋白.从残醪里提取出来就行了.

单细胞蛋白指的是“富含蛋白质的微生物细胞”。其具体来源有两种:1、专门为得到细胞蛋白而培养的微生物体。2、提取微生物代谢产物之后的细胞,这种单细胞蛋白是一种副产物。