作业帮甘油和甘油三酯哪个表面张力大?要有理论依据.最好有具体出处,数据或文献等支持.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 20:01:23
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甘油和甘油三酯哪个表面张力大?要有理论依据.最好有具体出处,数据或文献等支持.
甘油和甘油三酯哪个表面张力大?
要有理论依据.最好有具体出处,数据或文献等支持.
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甘油的表面张力（20℃） :63.3 mN/m
甘油三脂是甘油和体内脂肪酸合成的一种有机物,它的表面张力不可能会有,因为每个脂肪酸的分子量和结构不同,所以不会有定值,十一酸甘油三脂的表面张力是34.5mN/m,可以供你参考
甘油和甘油三酯哪个表面张力大?要有理论依据.最好有具体出处,数据或文献等支持.
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