果葡糖浆的状态

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 05:49:05
果葡糖浆的状态
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果葡糖浆的状态
果葡糖浆的状态

果葡糖浆的状态
一般情况下(18至25摄氏度)是透明粘稠的液体,温度过低时会产生结晶,温度过高会变成黄色至褐色.如果结晶,适当加热或加水搅拌即可溶解.

上层有清夜,下层为结晶物,一般搅匀后使用。