吃什么补充多巴胺
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 04:55:02
吃什么补充多巴胺
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山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等.我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞.据现代药学分析,山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分.
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖.
所以,山药是一种健美食品.欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造破坏,有利于达到减肥目的.
山药是原产于我国的喜温性名特优珍贵蔬菜.山药入药性平味甘无毒,《神农本草经》谓之“主健中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳聪目明”,《日华子本草》说其“助五脏,强筋骨,长志安神,主治泄精健忘”,《本草纲目》认为,山药能“益肾气,健脾胃,止泻痢,化瘫涎,润皮毛”,现代医学研究发现,山药高糖无脂肪,富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等20多种营养和保健成份.其中多巴胺能扩张血管、改善血液循环;皂甙有抗肝脏脂肪浸润的作用,防止冠心病和脂肪肝的发生;多酚氧化酶能促进蛋白质和淀粉的分解,粘液蛋白能预防心血管系统脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,以免出现肥胖:粘液多糖能转化为有机质骨胶原,然后与无机质磷、钙结合,形成骨质,加快骨折早期愈合,使软骨有一定弹性,防止脊椎关节病,胆碱与卵磷脂有助于提高人的记忆力:果胶能增加T淋巴细胞的活性,诱导产生干扰素,增强肌体免疫功能,抑制肿瘤细胞增殖.山药作为抗肿瘤和放,化疗及术后体虚者的辅助药物,现已列入《抗癌中草药大辞典》.山药无毒、无公害,常食可健身强体,延缓衰老,不愧为当今世界菜药兼用型的大众化天然绿色保健滋补食品之王,山药如此有益健康长寿