作业帮蕃茄是酸性还是碱性
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/25 20:36:50
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蕃茄是酸性还是碱性
蕃茄是酸性还是碱性
蕃茄是酸性还是碱性
西红柿属碱性食品 .
所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性
食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性.
【百科】每100克鲜果含水【中性】分94克左右、碳水化合物【中性】2.3.8克、蛋白质【氨基、羧基中和中性?】0.1.2克、维生素C【一种有机酸,酸性的】20～30毫克,以及胡萝卜素、"矿物盐"(未详说)、有机酸等.
你尝尝就知道了！当然是酸性的啦！！！！！