高温灭菌原理:高温使微生物的什么物质发生
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 14:38:02
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高温灭菌原理:高温使微生物的什么物质发生
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蛋白质变性
蛋白质变性
高温使微生物的蛋白质、DNA等发生变性
使微生物的发生蛋白质变性 ,且为不可逆的过程,就像煮鸡蛋一样,使微生物蛋白质受热变性而失去活性,死亡。
蛋白质变性
高温水汽会击穿微生物的细胞膜,同时,使细胞膜上的蛋白质分子发生变性,导致微生物无法存活。
蛋白质的结构受到破坏
蛋白质结构发生不可逆变性失活,导致菌种死亡。
高温灭菌原理:高温使微生物的什么物质发生
高温灭菌的原理:是高温使微生物的( )等物质发生( )
高温短时灭菌的原理
】高温消毒灭菌的原理是利用啥?就要一句话
高温灭菌能消灭所有的细菌么?高温可以使微生物细胞内的一切蛋白质变性,酶活性消失,致使细胞死亡.蒸汽的温度大约50--90°C左右,会不会有高温灭菌杀不死的细菌?会不会有什么变异的?或者是
生理盐水高温灭菌生理盐水中的微生物,经高温灭菌后,呈现什么形态,例如大肠杆菌,还是杆状吗?进行简单染色,
高温灭菌破坏的是细菌的什么
微生物照射灭菌的原理
医疗设备高温灭菌器用什么加热?
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高温可以使蛋白质分解成什么?高温破坏了蛋白质的空间结构,其物质是什么?
为什么高温能灭菌
高温灭菌吗?
请问,巴斯德消毒法它的原理到底是高温杀菌还是低温灭菌?
高压蒸汽灭菌的原理究竟是蛋白质高压变性还是高温变性?
巴氏消毒法和高温灭菌法的原理.要求快点和简写
高温灭菌是不是化学反应?今天化学的试题,下列是发生化学反应的是A过滤 X B高温灭菌 C喷雾干燥 D充氮包装X