酒曲可以将糯米变为甜酒,那么大米可以吗?

酒曲可以将糯米变为甜酒,那么大米可以吗? 大米可以做甜酒吗就用大米和酒曲可以吗 冰过的糯米饭可以做甜酒吗糯米饭煮好才发现酒曲不能用了,又不能吃又不能倒,不知道冰过的糯米饭还可以做甜酒吗? 做甜酒用糯米做,可以用做饭的大米做吗?为什么? 可以用酵母粉代替甜酒曲做甜酒吗?*（因为买不到甜酒曲) 制作甜酒时加入酒曲是为了将糯米中的淀粉分解成什么? 制作甜酒需要用酒曲,酒曲中含有酵母菌它能将糯米中的葡萄糖转化成什么 我想做甜酒材料必须是糯米吗?酒曲必须是甜酒曲吗?如果用普通大米和白酒曲做出来的口感还是甜的吗?还有什么需要注意的吗?酒曲的使用量呢?多少米用多少酒曲?网上教程的铺一层撒一点酒 制作甜酒蒸完糯米加酒曲是为了什么 甜酒曲为什么会使糯米饭发酵变成甜酒 制作甜酒的疑问.(急用!)为什么制作甜酒的工具以及整个操作过程要保持清洁,切忌油腻?糯米饭的中间为什么要挖洞?发酵过程打开容器的盖子可以吗?冬天和夏天的发酵时间有何区别?酒曲与糯 糯米甜酒可以加米酒泡着喝吗?谢了 糯米和酒曲在真空状态可以发酵成酒吗如题. 家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀； ②将糯米饭压实后挖个小坑,淋上一些凉开水；家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭压实后挖个小坑, 家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置入温暖家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭放入容器中盖 家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲,其主要菌种是（ ) A酵母菌 B霉菌（老师说酒曲中大部分都用根菌,根菌属于霉菌的一种.那么酒曲中大部分是用到酵母菌还是霉菌?） 做出来的糯米饭里有油,放了酒曲可以做成甜米酒吗?那怎么办呢,我发了酒曲了,是不是会坏掉呀》? 酒曲是酿造甜酒那种吗