自制汽水用的小苏打是什么

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/12 15:45:05
自制汽水用的小苏打是什么
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自制汽水用的小苏打是什么
自制汽水用的小苏打是什么

自制汽水用的小苏打是什么
1．原理
碳酸氢钠俗称小苏打,遇到酸性物质（如醋酸,柠檬酸等）就会反应而产生大量二氧化碳气体.而一般带气饮料如汽水、啤酒、香槟等,其携带的气体多为二氧化碳.二氧化碳气体较易溶解于水,受热后又会挥发出来.
2．用品
凉开水,小苏打,柠檬酸,白砂糖,食盐,食用香精,托盘天秤,可口可乐的塑料大瓶子,小汽水瓶.
3．操作
取1000mL凉开水注入可口可乐的塑料大瓶子里,再先后加入240g白糖、少量食盐、12g小苏打和几滴食用香精,振摇使固体全部溶解；在小汽水瓶里注入200mL凉开水,溶解12g柠檬酸.将大小两瓶溶液放入冰箱冰镇.待饮用时,将小瓶的液体迅速倒入大瓶中,拧紧大瓶的盖振摇几下,使之充分混合即可食用.其味酸甜清凉,还具有二氧化碳气体特有的辣味和一些咸味.

自制汽水用的小苏打是什么 自制汽水中柠檬酸的作用是什么 谁知道怎么自制汽水啊?听说要用小苏打和柠檬酸,那里有的买啊?我说的小苏打和柠檬酸是食用的,不是工业用的,而且只要少量够自己用就可以了. 自制汽水的原料有 自己做不成汽水自己用水+小苏打,不想是外面的汽水那样怎么回事? 自制汽水 自制汽水可以不加柠檬酸吗柠檬酸好像买不到啊,用新鲜的柠檬汁代替柠檬酸可以吗?反应放出二氧化碳是小苏打与水反应还是与柠檬酸反应?可以的话写下化学方程式最好. 我想自制汽水,请问1.5g小苏打是多少,该如何称量?柠檬酸可以用鲜柠檬汁代替吗?我家没有天平之类的称量工具,最好告诉我如何用手抓取或以匙为单位量取1.5g. 自制汽水的方法?怎样在家里制作汽水啊? 用柠檬酸和小苏打怎样制汽水? 我们用水、糖、柠檬酸和小苏打能够制成柠檬汽水,这是什么变化... 在家庭中自制汽水时加柠檬酸的目的是什么? 用小苏打和柠檬酸做的汽水是酸性还是碱性 本人有胃酸 酸性体质 又爱喝汽水 买的汽水是酸性不能喝 小苏打怎么做汽水 蒸馒头和做汽水是用的同一种小苏打吗?我想做汽水,说是要用小苏打,请问是不是和蒸馒头用的小苏打是同一种东西? 怎样自制汽水! 如何自制汽水 请问如何自制汽水?