高中生物:还原糖是什么?蔗糖不是吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 12:28:22
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还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等,蔗糖虽是二糖但不是还原性糖
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关于还原糖为什么蔗糖不属于还原糖?
还原糖是什么?蔗糖是还原糖吗?
高中生物:什么是还原糖?
蔗糖属于还原糖吗?
有哪些糖是还原糖?蔗糖到底是不是还原糖?在高中生物里能够用裴林试剂检验的糖类有哪些?请全部列举.
鉴定还原糖试验过程中生成的棕色物质是什么?高中生物试验鉴定还原糖.
为什么麦芽糖和乳糖都是还原糖而蔗糖不是?他们不都是二糖吗?
蔗糖和多糖是还原糖?
还原糖的定义是什么?为什么麦芽糖是而蔗糖不是?
蔗糖是不是还原糖?有哪些是还原糖?
蔗糖为什么不是还原糖蔗糖由葡萄糖和果糖组成,葡萄糖和果糖都是还原糖,为什么蔗糖不是
所有单糖都是还原糖,除了蔗糖的二糖都是还原糖,问:为什么蔗糖不是还原糖?
求大神解答为什么麦芽糖能作为还原糖而蔗糖不行,它们不都是由能作为还原糖的单糖组成的么
淀粉是不是还原糖那麦芽糖也不是吗?
总糖、还原糖、蔗糖的关系食品中的
麦芽糖、蔗糖、淀粉是还原糖吗?如题
果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖是