苯丙氨基酸是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 13:44:42
苯丙氨基酸是什么?
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苯丙氨基酸是什么?
苯丙氨基酸是什么?

苯丙氨基酸是什么?
苯丙氨酸系统命名为“2-氨基苯丙酸”,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸(L-Phenylalanine)比旋光度为-35.1°.苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一,常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、乙醚.

是酸性氨基酸