作业帮为什么食用油不能与水溶合急速,谢谢答得好的话加高悬赏
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/05 01:42:37
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为什么食用油不能与水溶合急速,谢谢答得好的话加高悬赏
为什么食用油不能与水溶合
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相似相溶.相似相溶原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂；非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂.
具体可以这样理
1．极性溶剂（如水）易溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；
2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳等）能溶解非极性物质（大多数有机物、Br2、I2等）
3．含有相同官能团的物质互溶,如水中含羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸.
而水的极性很强,油的极性相对小得多,所以两种物质是不能相溶的.
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OH-与Ca2+的化学方程式是什么,并且它们溶合为什么
与盘缠意思相近的词语.（急速,写得好追加分）
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28.29谢谢,答得好有好评
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