为什么食品的冷冻速率大于解冻速率?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 16:28:45
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为什么食品的冷冻速率大于解冻速率?
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为什么食品的冷冻速率大于解冻速率?
因为冰的冷冻系数、导热系数大于水,冷冻时,水形成冰,通过冰传热快;解冻时,冰形成水,通过水的传热慢.
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为什么在温差相等的情况下,生物组织的冷冻速率比解冻速率更快
什么是冷冻速率它的定义是什么?
为什么人在冬天的散热速率大于夏天的散热速率?
为什么人在剧烈运动过程中,乳酸的增加速率大于二氧化碳的增加速率?
加入催化剂,正反应速率大于逆反应速率这句话是错的,为什么?
为什么生殖器官的细胞呼吸速率大于营养器官?
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可逆反应中化学反应的速率是正反应速率还是逆反应速率可逆反应的化学反应速率是正反应速率还是逆反应速率可逆反应的化学反应速率是正反应速率还是逆反应速率?为什么做化学反应速率
若光合作用过程的暗反应速率大于呼吸作用速率,则甘蔗的干重就会增加.为什么不对
为什么净光合速率曲线的峰值表示积累有机物最多?峰值之后,净光合速率仍然大于呼吸速率,不是会积累更多有机物吗
增大反应物浓度,为什么正速率大于逆速率,而且反应正向进行,要怎么理解,还有压强的
为什么升温之后逆反应的速率大于正反应速率,降温后V正>V逆
豆腐原本是光滑细嫩的,为什么冷冻再解冻后,会出现许多小孔
速度的大小等于速率?为什么啊为什么啊为什么啊速率就是瞬时速率 瞬时速率怎么算的?
高一化学:当溶解速率大于结晶速率时,溶液为什么溶液,溶液表现为什么状态.
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示波器的 实时采样速率 与 等效采样速率 有什么区别,为什么有这两种采样速率