发酵最后总糖和还原糖较高 为什么 专家支招一开始还可以 但现在较高 不知为什么 与温度有关吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 09:38:38
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发酵最后总糖和还原糖较高 为什么 专家支招一开始还可以 但现在较高 不知为什么 与温度有关吗
发酵最后总糖和还原糖较高 为什么 专家支招
一开始还可以 但现在较高 不知为什么 与温度有关吗
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如果只是偶尔,考虑数据记录的问题
如果是经常,考虑杂菌问题,这种杂菌可能只在发酵中后期才能够达到与发酵菌种竞争的势头,所以前期没问题,后期出现“发酵最后总糖和还原糖较高”.
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发酵还原糖不降是什么原因
3,5-二硝基水杨酸比色法测还原糖的问题最后的数据处理里面,“提取液总体积”和“测定时间取用体积”各是什么?
总糖和还原糖有什么区别?
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请问生物专家:有关酵母菌的问题为什么酒和酸奶都是酵母菌发酵形成的,而酒是越陈越好,而酸奶却有一定的保质期呢?
酒精发酵残还原糖正常,残总糖较高原因有那些?
发酵初糖是指培养基里还原糖的浓度吗?
准确测定发酵过程中还原糖含量曲线对指导发酵生产有什么意义
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糖酵解和发酵(乳酸发酵,酒精发酵)哪个产生的能量更多
还原糖 为什么加热
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