有三种液体,分别含有葡萄糖、淀粉、蛋白质.如何鉴别它们.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 13:37:00
有三种液体,分别含有葡萄糖、淀粉、蛋白质.如何鉴别它们.
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有三种液体,分别含有葡萄糖、淀粉、蛋白质.如何鉴别它们.
有三种液体,分别含有葡萄糖、淀粉、蛋白质.如何鉴别它们.

有三种液体,分别含有葡萄糖、淀粉、蛋白质.如何鉴别它们.
葡萄糖是还原性糖可以用菲林试剂检验.淀粉和I2有蓝色的特征反应,可以检验.蛋白质一般用缩二脲反应(强碱和稀硫酸铜混合),现象为紫色.或者是和浓硝酸显黄色.

首先葡萄糖作为还原糖(还有果糖和麦芽糖)来说可以用斐林(Fehing)试剂来鉴别.葡萄糖与之反应可以产生砖红色的沉淀. 淀粉的鉴别可以用碘酒来反应.有蓝色的现象产生. 蛋白质与双缩脲试剂繁盛作用,可以产生紫色反应. 以上的内容均来自人教版的高中<<生物>>(必修)....

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首先葡萄糖作为还原糖(还有果糖和麦芽糖)来说可以用斐林(Fehing)试剂来鉴别.葡萄糖与之反应可以产生砖红色的沉淀. 淀粉的鉴别可以用碘酒来反应.有蓝色的现象产生. 蛋白质与双缩脲试剂繁盛作用,可以产生紫色反应. 以上的内容均来自人教版的高中<<生物>>(必修).

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