现在的不锈钢蒸锅,怎么都含铁,去了这么多专卖店都是如此,还有真货吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/04 04:41:57
现在的不锈钢蒸锅,怎么都含铁,去了这么多专卖店都是如此,还有真货吗
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现在电磁炉已经普及,不含铁的不锈钢不能在电磁炉上使用,或不能产生足够的涡流,导致发热效率低.所以含铁是必须的.其实选择不锈钢餐具,含铁量不是重要的,毕竟铁是无害的,甚至是日常必须的微量元素.关键是要关心重金属是否超标,例如铬、镉、铅等.