作业帮什么是氨基酸
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/07 02:02:05
xTrA~ L]P/9)} %@@ݨ$]Wɦt__wm2b.a7:?#NPɧQx& 0#<
} N<bV S$:d^MOax ͜7!!~3; a4Fk`Tys$W Y/h\=CѦBtd q\?A R
ExP:D9$X$ k$ab:>v*8T1l9-s 2N ?*A}~"c(m攱\d> A;[p-3 ;嬼].IM.L{ l9 QB۪[xݢcWLG`|qt
%Yb*]?Z &R2n9U"qI`.&6,U1AǜXfEPrYd}¥>~(_qx
=Y0 xM
va܄??HSiQ3\:&Y0_Ae/?YE!0ɷupPXvü
9? Qg
什么是氨基酸
什么是氨基酸
什么是氨基酸
氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位.天然存在于蛋白质中的氨基酸有20种.不同数目的氨基酸以肽键顺序相连,形成长短不一的肽或多肽,通常相对分子质量在1500以下的称肽,1500以上的称为多肽.多肽是蛋白质分子的亚单位,有些蛋白质分子仅有一条多肽链,有些则由几条多肽链组成.如胰岛素由2条多肽链、血红蛋白由2对（或4条）多肽链组成.
氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。...
全部展开
氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。
收起
含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。
蛋白质的基本组成成分
蛋白质的最基本的组成单位，人体要吸收蛋白质，必须得将蛋白质分解消化成单个的的氨基酸