作业帮需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 14:46:57
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主料： 鸡蛋 200克 青椒 100克
调料： 猪油（炼制） 20克 盐 3克 味精 2克 香醋 5克 大葱 10克 各适量
青椒炒鸡蛋的做法：
1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成细丝；
2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀；
3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出；
4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅；
5. 放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋；
6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成.
更多青椒炒鸡蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qingjiaochaojidan