小苏打加在面粉上使它更膨松是化学变化吗?

小苏打加在面粉上使它更膨松是化学变化吗? 面粉加泡打粉好还是加小苏打好 小苏打放在面粉里多久发酵 小苏打放在面粉里多久发酵 面粉放入小苏打能发酵吗? 怎样用小苏打发酵面粉 小苏打放在面粉里有什么作用 小苏打在熟面粉中起什么作用 小苏打用什么可以代替.做实验要在牛肉上加小苏打.比较口感.家里没有小苏打碱面泡打粉什么的.肿么办 蛋糕可以加小苏打吗 牛奶加白醋加小苏打有什么现象各阶段的现象和化学变化 谁知道糖加上醋是化学变化还是物理变化如题 还有：这些是物理变化还是化学变化发酵粉加水发酵粉加醋发酵粉加碘小苏打加水小苏打加醋小苏打加碘糖加水糖加醋糖加碘然后为什么这是物 小苏打能做纯碱水吗怎样使它变成 500克面粉加100克小苏打再加70克泡打粉和面行不行. 为什么自己用玉米粉做出的饼是苦的?我加了面粉,小苏打. 面粉小苏打发酵一般多长时间 在家里自制蛋糕用的面粉是普通面粉吗?要不要加淀粉 如何制作小苏打 小苏打是从什么植物上提取的 还是怎么合成的 还是面粉?