亚甲基蓝的浓度 温度 PH对蓝瓶子实验的影响

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 20:31:49
亚甲基蓝的浓度 温度 PH对蓝瓶子实验的影响
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亚甲基蓝的浓度 温度 PH对蓝瓶子实验的影响

亚甲基蓝的浓度 温度 PH对蓝瓶子实验的影响
：蓝瓶子实验
一、药品：
30％氢氧化钠,0.1％亚甲基蓝,蔗糖
二、教材实验流程：（实验时室温16oC）
步骤 操 作 现 象 褪色周期 注意点
1 锥形瓶中加50mL水,1.5克葡萄糖,逐滴滴入8～10滴0.1％亚甲基蓝,振荡 溶液呈蓝色
2 加入2mL30％NaOH溶液,振荡试管,静置 溶液褪色 约25秒 NaOH的用量不能太多
3 将溶液分装在两个小试管中,1号试管装满,2号试管装半管,均用塞子塞好,振荡,静置 1试管 始终呈无色
2试管 振荡后变蓝,然后之下而上褪色 约45秒
4 把1号试管溶液分一半到3号试管中,再在3号试管中加5滴0.1％亚甲基蓝,塞好两支试管,振荡、静置 1试管 振荡后变蓝,然后之下而上褪色 19秒
3试管 振荡试管后蓝色较1试管深,然后自下而上褪色 16秒
5 将1、3号试管置于40oC水浴中,约2～3min后振荡、静置 振荡后迅速变蓝,然后迅速褪色 3秒 水浴加热至40oC,水温不能太高.否则,溶液变黄失效
三、注意事项
NaOH的用量太多或水浴加热的水温太高会导致葡萄糖在强碱性条件下形成双键在不同位置的烯醇式和碳键断裂分解为醛,醛又聚合生成树脂状物质,最终溶液变黄失效.

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