江湖艺人经常表演“油中捞钱”的把戏:一口大锅,里面是沸腾的油,一个艺人,挽起胳膊,在胳膊在盛满醋的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 05:30:19
江湖艺人经常表演“油中捞钱”的把戏:一口大锅,里面是沸腾的油,一个艺人,挽起胳膊,在胳膊在盛满醋的
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一是油锅的温度不会太高,二是在较短的时间内,手所吸收的热量不多.在一个标准气压下,食用油的沸点很高,可以达到300摄氏度,比沸水的温度高得多.将手放入沸水中较短时间的话,我们的手往往是会受伤的,那么放入沸油中是一定要受伤的.油和醋是不相溶的,不会均匀地混合在一起,从而在油的表面形成了一层油膜,让别人看起来好像全部是油.当对锅加热时,由于醋的沸点只有四十多摄氏度,在这个温度的时候就已经开始沸腾,观众会认为真的是油沸腾了.所以将手放入四十多摄氏度的热水中,并且动作又很快,这就是“油中捞钱”的道理.

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