食品卫生方面检查提纲包括哪几个项目
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 22:43:16
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食品卫生方面检查提纲包括哪几个项目
食品卫生方面检查提纲包括哪几个项目
食品卫生方面检查提纲包括哪几个项目
即食品理化检验
食品的感官检验
食品营养成分的检验
保健食品的检验
食品添加剂的检验
食品中有毒有害成分的检验
食品容器和包装材料的检验
化学性食品中毒的快速鉴定
转基因食品的检验
具体可以参考人民卫生出版社出版的《食品理化检验》一书~供卫生检验专业用