作业帮抹茶蛋糕怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 12:04:54
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抹茶蛋糕怎么做
抹茶蛋糕怎么做
抹茶蛋糕怎么做
抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕
材料：
抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 面粉 120克 鸡蛋 3只
做法：
1.先将抹茶磨碎成抹茶粉.
2.用粉筛筛面粉,令面粉更幼细.
3.将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖.
4.将牛油搅溶,再混合砂糖.
5.将鸡蛋加入(4)内搅匀,再放入抹茶粉.
6.放蛋白入(5)内轻轻搅匀.
7.将面粉与(6)料混合,倒入蛋糕模内.
8.预热焗炉,用170°C火焗30分钟.