有水果香味的有机物有哪些?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 14:57:57
有水果香味的有机物有哪些?
xmN@H BV6i*!ORxy'fDUCSV"G `DvzQ/Ř3Nbr,(o{Me~˲\z@Cd=\O筙"-Ag띰&>K*>l [iU;t?_)O|B!9U!/FCEHˡ DN{ݗL|uԖZ Xy2xᾸ<489|U:O

有水果香味的有机物有哪些?
有水果香味的有机物有哪些?

有水果香味的有机物有哪些?
某些低级酯 下面有两种
低级酯是有芳香气味的液体,存在于各种水果和花草中.如梨里含有乙酸异戊酯,苹果和香蕉里含有异戊酸异戊酯等.酯的密度一般小于水,并难溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂.酯可用作溶剂,也可用作制备饮料和糖果的香料.