一道简单的有机题!油脂的!【急!】有29.4g某油脂(见下图)在碱性条件下完全水解耗NaOH 4.0g,若使等质量的该油脂在氧气中完全燃烧,可生成CO2和H2O共3.6mol ,0.1mol该油脂在适当条件下与溴的四氯
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 03:01:14
![一道简单的有机题!油脂的!【急!】有29.4g某油脂(见下图)在碱性条件下完全水解耗NaOH 4.0g,若使等质量的该油脂在氧气中完全燃烧,可生成CO2和H2O共3.6mol ,0.1mol该油脂在适当条件下与溴的四氯](/uploads/image/z/6108089-41-9.jpg?t=%E4%B8%80%E9%81%93%E7%AE%80%E5%8D%95%E7%9A%84%E6%9C%89%E6%9C%BA%E9%A2%98%21%E6%B2%B9%E8%84%82%E7%9A%84%21%E3%80%90%E6%80%A5%21%E3%80%91%E6%9C%8929.4g%E6%9F%90%E6%B2%B9%E8%84%82%EF%BC%88%E8%A7%81%E4%B8%8B%E5%9B%BE%EF%BC%89%E5%9C%A8%E7%A2%B1%E6%80%A7%E6%9D%A1%E4%BB%B6%E4%B8%8B%E5%AE%8C%E5%85%A8%E6%B0%B4%E8%A7%A3%E8%80%97NaOH+4.0g%2C%E8%8B%A5%E4%BD%BF%E7%AD%89%E8%B4%A8%E9%87%8F%E7%9A%84%E8%AF%A5%E6%B2%B9%E8%84%82%E5%9C%A8%E6%B0%A7%E6%B0%94%E4%B8%AD%E5%AE%8C%E5%85%A8%E7%87%83%E7%83%A7%2C%E5%8F%AF%E7%94%9F%E6%88%90CO2%E5%92%8CH2O%E5%85%B13.6mol+%2C0.1mol%E8%AF%A5%E6%B2%B9%E8%84%82%E5%9C%A8%E9%80%82%E5%BD%93%E6%9D%A1%E4%BB%B6%E4%B8%8B%E4%B8%8E%E6%BA%B4%E7%9A%84%E5%9B%9B%E6%B0%AF)
一道简单的有机题!油脂的!【急!】有29.4g某油脂(见下图)在碱性条件下完全水解耗NaOH 4.0g,若使等质量的该油脂在氧气中完全燃烧,可生成CO2和H2O共3.6mol ,0.1mol该油脂在适当条件下与溴的四氯
一道简单的有机题!油脂的!【急!】
有29.4g某油脂(见下图)在碱性条件下完全水解耗NaOH 4.0g,若使等质量的该油脂在氧气中完全燃烧,可生成CO2和H2O共3.6mol ,0.1mol该油脂在适当条件下与溴的四氯化碳溶液反应,耗Br264g.若已知R1、R2中所含碳原子数相同,求这种油脂的结构简式
R1-COO-CH2
R2-COO-CH
R3-COO-CH2
最好有思路,
一道简单的有机题!油脂的!【急!】有29.4g某油脂(见下图)在碱性条件下完全水解耗NaOH 4.0g,若使等质量的该油脂在氧气中完全燃烧,可生成CO2和H2O共3.6mol ,0.1mol该油脂在适当条件下与溴的四氯
有29.4g某油脂(见下图)在碱性条件下完全水解耗NaOH 4.0g(0.1摩尔)而1摩尔该油脂水解需要3摩尔氢氧化钠,可见该油脂摩尔质量=29.4*30=882(g/mol),29.4g为0.033333摩尔.
设与油脂A中羧酸具有相同碳原子数的饱和高级脂肪酸为CnH2nO2,则形成的甘油酯的化学式为C(3n+3)H(6n+2)O6.
0.1mol该油脂在适当条件下与溴的四氯化碳溶液反应,耗Br264g(0.4摩尔),说明该油脂分子内有4个碳碳双键.所以该油脂化学式为C(3n+3)H(6n-6)O6,1摩尔完全燃烧可生成CO2(3n+3)mol,生成H2O(3n-3)mol,而等质量的该油脂在氧气中完全燃烧,可生成CO2和H2O共3.6mol .所以0.033333×{(3n+3)+(3n-3)}=3.6,n=18.
所以该油脂的结构简式为:
C17H31COO-CH2
C17H31COO-CH
C17H35COO-CH2
1mol油脂---3molNaOH
n(油脂) 0.1mol
n(油脂)=1/30 mol,
M(油脂)=29.4x30g/mol=882g/mol
1mol油脂---XmolBr2
0.1mol 64/80 mol
则X=8,即1mol油脂含4mol碳碳双键。
因此设油脂的化学式为CnH2n-12O6
解得n=57,油...
全部展开
1mol油脂---3molNaOH
n(油脂) 0.1mol
n(油脂)=1/30 mol,
M(油脂)=29.4x30g/mol=882g/mol
1mol油脂---XmolBr2
0.1mol 64/80 mol
则X=8,即1mol油脂含4mol碳碳双键。
因此设油脂的化学式为CnH2n-12O6
解得n=57,油脂的化学式为C57H102O6
由于R1、R2、R3中的碳原子数相同,
油脂的结构简式为
C17H27-COO-CH2
C17H27-COO-CH
C17H25-COO-CH2
收起