请讲一讲葡萄糖的还原性(银镜反应)?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 16:56:11
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请讲一讲葡萄糖的还原性(银镜反应)?
请讲一讲葡萄糖的还原性(银镜反应)?
请讲一讲葡萄糖的还原性(银镜反应)?
葡萄糖的结构式中含有5个羟基和一个醛基,还原性是由其分子上的醛基决定的.醛基具有还原性,在水浴加热的条件下可把氢氧化二氨合银溶液中的银离子还原成银单质,自身则被氧化为羧基.而生成的银的粉末附着在反应器皿壁上而形成了一层银色物质,就是银单质.用水浴加热而不直接加热是因为两者虽然都可以制得银,但是最后的现象却不同,直接加热后的现象是有黑色颗粒状物质生成,其实这也是银,只是过多的银聚集在一起使得结构排列不规则而导致了颜色上的差异.因此会用水浴来控制反应速率.
(银镜反应只是利用葡萄糖的这个性质做的一个实践应用,而如果要你说明如何验证葡萄糖的还原性,则应该用新制氢氧化铜溶液与葡萄糖反应生成红色沉淀氧化亚铜来做说明.这个反应的原理与银镜反应是相同的)
请讲一讲葡萄糖的还原性(银镜反应)?
甲基为什么能发生银镜反应除了葡萄糖之外,还有什么能发生银镜反应?为什么?银镜反应的原理是什么?还原性糖指的是什么?银镜反应的化学方程式怎样才好记?
葡萄糖的银镜反应方程式
为什么有银镜生成就说明葡萄糖有还原性
为什么有银镜析出代表葡萄糖具有还原性
关于银镜反应是不是有还原性的物质都可以发生银镜反应?若不是,请举几个例子!
葡萄糖的银镜反应,如何除去试管壁上的银镜
能发生银镜反应的只有醛基吗?其他具有还原性的有机物不行吗?
半缩醛形成的羟基有没有还原性?麦芽糖为什么能发生银镜反应?
葡萄糖发生银镜反应的化学方程式
写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式
葡萄糖发生银镜反应的离子方程式
还原性糖包括葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖都可以进行银镜反应和还原CU(OH)2么?还原性糖包括葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖都可以进行银镜反应么?还有淀粉/纤维素可以银镜反应么,或者是还
①NH4+ 是呈正四面体吗?为什么,②高中化学各种仪器的样子及其名称.③能发生银镜反应的除了 -CHO ,还有什么?(包括无机物)CH3CH2OH有还原性,为什么不能发生银镜反应?
葡萄糖的还原性想怎么表现?
具有还原性的糖(如葡萄糖)含醛基,而果糖没有醛基却有还原性,
为什么葡萄糖和果糖在化学和生物上的检验方法不一样?果糖在碱性溶液中总是含有醛糖及含醛基的有机物,可跟碱性的银氨溶液起银镜反应.因此,果糖与葡萄糖都是还原性糖.所以生物中可以
还有谁记得葡萄糖(C6H12O6)的水解、氢化、银镜反应的方程式?