作业帮酶固定化法中海藻酸钠的作用是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/29 14:04:57
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酶固定化法中海藻酸钠的作用是什么
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作用是形成凝胶,包埋固定化.
海藻酸钠可溶,加入多价金属离子就会交联成网状凝胶.将酶与海藻酸钠溶液混匀,用针头或喷头喷入钙盐溶液中,即可制成珠状凝胶.此法简单、温和,酶不失活.
提高生成物的质量。固定化酶一般采用化学结合法，固定化细胞多采用包埋法、物理吸附法（像用海藻酸钠进行包埋）
问下赵慧就知道了
明天就考试了，我也不知道啊，赵慧最后一节课好像有说哦.......
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