作业帮人体细胞生活需要什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/19 14:30:11
人体细胞生活需要什么?
人体细胞生活需要什么?
人体细胞生活需要什么?
人体所需营养素是非常多的,因此我国古代就提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的说法,充分体现出了饮食的多样性.在日常生活中,人体通过摄入丰富多样的食物,实现饮食的科学合理搭配,取长补短,才是达到营养平衡的最好途径.同时,营养素的补充一定要全面均衡,尤其是维生素、矿物质,因为它们之间有很强的协同作用.
一般来说,人体所需要的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）、水、矿物质和维生素六大元素.
1.蛋白质
蛋白质是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与.人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新.被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸,吸收后在体内重新按一定比例组合成人体蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,让它们时刻处于动态平衡中.因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系.
2.脂肪
脂肪是身体组织的重要成分,也是供给热量的主要原料.细胞中的原生质和细胞膜均含有脂肪化合物,食物中的脂类95％以上是甘油三酯,此外还有胆固醇脂和磷脂.
3.碳水化合物
碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物.葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物.糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性.例如肝脏中的肝素有抗凝血作用；血液中的糖与免疫活性有关.此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖.
4.水
水是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体.在自然界,纯水是非常罕见的,因为水通常是酸、碱、盐等物质的溶液.
5.矿物质
矿物质是人体内无机物的总称,和维生素一样,是人体必需的元素,矿物质是无法自身产生、合成的.人体每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同.人体内约有50多种矿物质,虽然它们在人体内仅占人体体重的4%,但却是生物体的必要组成部分.
6.维生素
维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质.维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢和发育过程中却发挥着重要的作用.
额
水
糖，氨基酸，维生素
促生长因子，激素等物质
微量元素
水
温度（哺乳动物及人源细胞最适培养温度为35℃—37℃,）
气体环境和ph（需O2、CO2）
水和无机盐
蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）、水、矿物质和维生素六大元素。
需要活动和营养
需要各种营养物质。