羊奶含有多少蛋白质?是想了解羊奶中蛋白质所占的比例,而不是与牛奶作对比,也不是想知道羊奶的好处,单纯想知道比例,就是100g羊奶中有多少g蛋白质.我本身是医生也是国家二级营养师,现在

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 08:44:08
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羊奶含有多少蛋白质?
是想了解羊奶中蛋白质所占的比例,而不是与牛奶作对比,也不是想知道羊奶的好处,单纯想知道比例,就是100g羊奶中有多少g蛋白质.
我本身是医生也是国家二级营养师,现在在做羊奶论文,想了解羊奶平均含有的量,以便于和送检的羊奶进行对比,而不是想知道羊奶怎么好.

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羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白.羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大
致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）.可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近.
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖.羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍.专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用.

羊奶含有多少蛋白质?是想了解羊奶中蛋白质所占的比例,而不是与牛奶作对比,也不是想知道羊奶的好处,单纯想知道比例,就是100g羊奶中有多少g蛋白质.我本身是医生也是国家二级营养师,现在 羊奶中含有那些营养成分? 人奶与羊奶成分中的蛋白质有何不同,人奶是白蛋白,羊奶是什么? 羊奶比牛奶含的蛋白质高吗 我宝宝之前一直喝的是牛奶,听说羊奶比牛奶的蛋白质高,我想给宝宝喝羊奶可以吗? 欧能达羊奶、牛奶、人奶中所含的蛋白质有什么不同? 牧羊人纯羊奶和山羊奶有什么差别,就只有蛋白质含量不一样吗 羊奶粉品牌中是绵羊奶的有哪些? 什么奶粉有水解蛋白质?急 急 急什么奶粉有水解蛋白的 主要是我的宝宝有湿疹 他们都说羊奶好但是羊奶没奶粉的时间长 主要有人说羊奶太小的不能吃么 我小孩2个月 怎么煮羊奶?找人定了新鲜的羊奶,怎么煮才会有营养?我说的是羊奶! 欧能达羊奶 羊奶最好加热到多少度? 羊奶中有血液沉淀是怎么回事 可瑞康到底是牛奶还是羊奶? 问一下可瑞康奶粉是羊奶吗 羊奶是否有毒我现在是怀孕期间,每天都在喝羊奶,可是有人告诉我说羊奶有毒,我想知道在怀孕期喝羊奶是否不好 淀粉中约含有多少蛋白质? 牛奶中含有多少蛋白质、淀粉、脂肪?