酶都是蛋白质吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/07 13:56:15
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酶（enzyme）,早期是指in yeast 在酵母中的意思,指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂.大多数由蛋白质组成（少数为RNA）.

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